
坚果是一种快速和美味的零食,可以给你的饮食营养提高。大多数超市携带各种坚果壳。这可能有点混乱,他们为孩子打开但一个伟大的经验*看看坚果当他们长在树上。还有各种维生素和矿物质,坚果含有有益的不饱和脂肪,蛋白质和纤维。这里是如何比较不同类型的坚果热量,脂肪、纤维和蛋白质。
树坚果(1盎司)。 | 服务规模 | 卡路里 | 脂肪(克) | 纤维(g) | 蛋白质(克) |
---|---|---|---|---|---|
杏仁 | 整个坚果20 - 23日 | 163年 | 14 | 3.5 | 6.0 |
腰果 | 16个坚果 | 157年 | 12.4 | 2.3 | 5.2 |
榛子 | 21个坚果 | 180年 | 17 | 2.7 | 4 |
夏威夷果 | 10 - 12坚果 | 204年 | 21.5 | 2.4 | 2.2 |
花生* | 28个花生 | 166年 | 14 | 2.4 | 6.9 |
山核桃 | 19个半 | 196年 | 20. | 2.7 | 2.6 |
开心果 | 49个坚果 | 159年 | 13 | 2.9 | 5.8 |
核桃 | 14岁半 | 185年 | 18.5 | 1.9 | 4.3 |
*坚果可以是一个令人窒息的危险,不应喂年轻4岁以下的儿童。
* *花生在技术上豆类(干豌豆,bean或扁豆),但使用它们像坚果和有相似的营养。
疯狂的事实
坚果使一个伟大的小吃,提供美味的蛋白质来源。
- 坚果将贝壳大约6到12个月如果储存在阴凉,干燥的地方,但壳坚果将只保留3到4个月。
- 保持坚果在冰箱或冰柜里减缓酸败或异味的发展。
- 购买无盐或腌品种营养价值最大化。
- 大多数坚果黄油一样营养坚果:杏仁黄油、花生酱、腰果黄油等。
- 树坚果和花生的八个主要过敏原列表必须上市在美国销售包装食品在食物过敏的更多信息,请查看多人的食物过敏研究与资源计划
额外的资源从内布拉斯加州的扩展
配方的想法使用坚果
来源:
降低窒息的风险在幼儿进餐时间美国农业部(USDA)
FoodData中央美国农业部(USDA)
这篇文章已经被同行评议。这是2023年回顾和更新。
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