
鱼翅瓜是一个冬南瓜,金黄色,形状像一个小西瓜的大小和范围从2到5磅。它也被称为蔬菜意大利面。当煮熟,肉分离链,像意大利面条面条用温和的味道。
营养价值:一杯煮鱼翅瓜提供42个卡路里,10克的碳水化合物和其他营养物质,如维生素和钾。维生素A对伤口愈合很重要,帮助维持正常的免疫功能。钾能帮助你的神经功能和肌肉收缩。
选择一个南瓜:
- 西葫芦是收获,吃在皮肤仍温柔而冬南瓜长厚的皮肤,这有助于保持新鲜的时间更长。
- 选择冬季南瓜很重的大小。避免潮湿的冬南瓜,黑色,或枯萎茎。
- 冬南瓜长货架期如果保存在干燥的地方55到60 Fº,将存储3个月。
- 的孩子更有可能吃一种新食物,如果他们可以用他们的手指探索。制作南瓜咬手指是一个伟大的新食物!

图片由Marusa乔纳斯
超级鱼翅瓜咬
产量:
大约20咬
成份:
- 1个小义大利面瓜
- 一个鸡蛋
- 1杯panko面包屑
- ½杯磨碎帕尔马干酪
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。预热烤箱到400ºF。
- 用干净的蔬菜刷擦洗鱼翅瓜在自来水。把南瓜切成两半,挖出种子。
- 烘烤40分钟或者直到招标(或地方削减朝下微波安全菜½一杯水。盖一个盖子或者保鲜膜和库克在高8 - 12分钟)。
- 南瓜是当叉子容易穿透皮肤,进入肉。让酷和挖出肉。
- 打破鸡蛋倒入一个中等大小的碗里。用肥皂和水洗手后破解生鸡蛋。加1½杯煮熟的南瓜、面包屑和奶酪。搅拌至完全混合。
- 烤板烤盘或羊皮纸。勺1汤匙南瓜面糊形成的球。把南瓜球准备菜肴。用肥皂和水洗手。
- 烤15 - 20分钟,直到底部金黄即可。翻转再烤3分钟直到金黄。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
营养信息:
- 用量(4口):
- 120卡路里
- 总脂肪3.5克
- 饱和脂肪1.5克
- 32毫克胆固醇
- 钠230毫克
- 总碳水化合物17 g
- 纤维1克
- 总糖2 g,包括1 g添加糖
- 6克蛋白质
- 维生素D的0%
- 钙6%
- 铁0%
- 钾2%
营养软件使用:
ESHA食品加工机
在2023年这个通讯被同行评审和更新。
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