芦笋

芦笋是好的蒸、烤、炒或煮熟的微波炉。它可以用在沙拉中,面食,搅拌薯条,汤或与您最喜爱的浸生吃。大多数芦笋是略带紫色的绿色,但也有紫色和白色的变化。

芦笋营养和健康的好处

芦笋是一个很好的来源的纤维可以帮助降低胆固醇水平,可以降低患心脏病的风险。纤维也很重要,适当的肠功能和有助于减少便秘。它还提供了你有饱腹感,减少热量。眼睛健康芦笋也有维生素A和维生素C对伤口愈合。

如何选择芦笋

避免跛行或枯萎的茎。选择干燥无味的芦笋与技巧,紧凑而关闭。如果你更喜欢嫩茎选择薄芦笋。

如何存储芦笋

存储未洗的芦笋茎的包装将结束在一个湿纸巾,把他们装在一个塑料袋里。储存在冰箱里四天。

如何准备芦笋

• 做一个煎蛋卷和芦笋,羊乳酪和樱桃西红柿
• 加芦笋汤,沙拉或面食
• 做一个快速和美味的零食,软奶酪一块全麦饼干和顶级的芦笋
• 外套与橄榄油和炒芦笋,烤,烤,或空气炸5 - 8分钟根据芦笋的厚度

季节性的芦笋内布拉斯加州