蔬菜奶酪油炸玉米粉饼
油炸玉米粉饼可以是一个快速和简单的饭的想法。有创造力,通过融合不同的蔬菜,肉类,奶酪,豆子,甚至水果到您的油炸玉米粉饼或者试着让他们全麦玉米饼增加营养价值。
产量:
4份
成份:
- 1茶匙植物油
- ¼杯红洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1个西红柿,轻轻搓冷自来水,切碎
- ½青椒,轻轻搓冷自来水,切碎
- 1个小西葫芦,轻轻搓冷自来水,粉碎
- ½杯切达干酪,粉碎
- 4(6英寸)面粉玉米饼
- 不粘锅的喷
- ½杯莎莎(可选)
- ¼杯低脂酸奶油(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个小锅,用中火加热。加入洋葱和煮至软,大约5分钟。熄火。
- 在一个中等大小的碗里,混合煮熟的洋葱,西红柿,青椒,西葫芦和切达干酪。
- 中火加热锅。喷雾的一侧与不粘锅的喷玉米粉薄烙饼。把玉米,sprayed-side-down热锅。
- 将1/4的蔬菜/干酪混合物在一个一半的玉米。褶皱的另一半玉米饼馅和厨师,翻转一次。煮到奶酪融化。
- 重复与剩余3玉米饼。
- 每一个油炸玉米粉饼切成3三角形和配以沙拉和/或酸奶。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
注:
变化:使蔬菜鸡油炸玉米粉饼,加入1杯切碎煮熟的鸡在步骤2。
营养信息:
