地中海沙拉
产量:
6份
成份:
- 1杯糙米或奎奴亚藜
- 1杯西红柿,轻轻搓冷自来水,切碎
- 1黄瓜,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- ¼杯红洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1鳄梨,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1(15盎司)可以鹰嘴豆,排水和冲洗
- ¼杯新鲜牛至或香菜或1汤匙干牛至(可选)
- ¼杯橄榄油
- 1汤匙醋
- 1汤匙柠檬或柠檬汁
- 1茶匙芥末
- 1茶匙蒜蓉
- ½茶匙盐(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 煮糙米或根据包装上的指示奎奴亚藜。酷。
- 在一个大碗里,把糙米或奎奴亚藜,西红柿、黄瓜、红洋葱、鳄梨、鹰嘴豆和牛至或香菜,如果需要的话。
- 使穿一小碗结合橄榄油,醋,酸橙或柠檬汁,芥末,切碎的大蒜,盐,如果需要的话。
- 把酱倒在米饭或奎奴亚藜和蔬菜混合轻轻地搅拌。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
注:
使用自制的意大利调味酱或鹰嘴豆泥酱,如果需要的话。
营养信息:
营养软件使用:
ESHA食品加工机