火腿和蛋菜肉馅煎蛋饼

火腿和蛋菜肉馅煎蛋饼

你知道吗,吃早餐的人通常在学校和在工作中做得更好?如果你缺少时间,试着早十分钟起床或计划简单的早餐。

火腿和蛋菜肉馅煎蛋饼
产量: 6份

成份:

  • 1汤匙黄油或植物油
  • 3中等土豆,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,薄片或2½杯冷冻土豆炸土豆饼
  • ½杯洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,丁
  • ½杯青椒,轻轻搓冷自来水,切碎
  • 盐和胡椒调味
  • 1杯煮火腿,切成小方块
  • 3个鸡蛋
  • ½杯奶酪切碎

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个10英寸的锅,热黄油或石油。
  3. 一半的土豆,洋葱,青椒,盐和胡椒在锅中。层火腿上的一半。重复。
  4. 盖上锅盖,小火煮约20分钟或直到土豆是温柔的。
  5. 打破鸡蛋放在一个小碗。用肥皂和水洗手后破解生鸡蛋。搅拌鸡蛋,淋在马铃薯混合物。
  6. 煮大约10分钟或者直到鸡蛋设置和内部温度达到160⁰F与食物温度计测量时。
  7. 用奶酪和加热至溶化。切成楔形。
  8. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 配方用量(1/6):
  • 270卡路里
  • 脂肪15克
  • 饱和脂肪6克
  • 150毫克胆固醇
  • 钠690毫克
  • 总碳水化合物21克
  • 纤维2 g
  • 总糖2 g
  • 蛋白质15克
  • 维生素A 8%
  • 维生素C的35%
  • 钙10%
  • 铁8%