燕麦片,全麦善良

1月是全国燕麦月!燕麦片是全谷物可以美味,温暖的方式添加谷物饮食习惯在寒冷的冬季。燕麦富含重要的营养成分如维生素B和E,钙,镁,锌。这种谷物含有葡聚糖,一种特殊的纤维,发现特别有效的降低胆固醇和不溶性膳食纤维,具有抗癌特性。最重要的是,燕麦,像大多数其他粗粮,可以帮助我们保持健康的体重。

有几种类型的燕麦片如燕麦片、速煮燕麦、即时燕麦,燕麦面粉,燕麦片。所有这些类型有相似的营养价值,但很多时候即时燕麦添加其他成分如糖。知道的唯一方法有额外的成分是阅读成分标签的产品。

想法增加营养和风味包括:

• 用富含钙的牛奶而非水冲燕麦片。
• 把葡萄干或干小红莓和切碎的坚果如核桃或山核桃。
• 添加新鲜的或冷冻浆果或其他水果如苹果或香蕉。
• 在¼杯不加糖的苹果酱混合。
• 还可以撒上肉桂,在上面放上甜蜜,它增加了味道没有卡路里。除尘的肉桂、小数量的甜味剂,或者根本没有,可能需要。

如果吃一碗燕麦片不是你甚至要考虑的东西,试着用燕麦片在饼干等烘焙产品,松饼或面包。燕麦片可用于面包屑在肉糜卷或馅饼的地方。夫妇的目标多吃份粗粮的定期锻炼一个健康的你。