
寻找健康、价格适宜的食物也好吃吗?水稻是一种健康的、多才多艺的和经济的菜。大米是全球最受欢迎的粮食,提供能量,碳水化合物,纤维,和基本的维生素和矿物质。看看下面的提示和建议信息和大米的营养价值以及如何利用水稻的菜肴。
- “我的餐盘”和米饭。你需要吃谷物的数量取决于你的年龄,性别,和身体活动水平。每日推荐数量上可以找到“我的餐盘”的网站。大多数美国人消耗足够的谷物,但很少有全麦的。至少一半的所有谷物应该吃粗粮。
- 全谷物善良。全麦大米可以棕色、黑色、红色或野外。全谷物是整个种子植物包括麦麸、胚和胚乳。总之,这些提供维生素、矿物质、纤维、蛋白质和其他重要的营养物质。提高你的下一顿饭与整个谷物善良的棕色,红色,黑色或野生稻添加味道,颜色和危机你的菜。
- 营养价值。大米是钠和胆固醇,以及无谷蛋白过敏的谷物。它是一种营养丰富的食物和贡献超过15维生素和矿物质,包括叶酸和其他B族维生素,铁和锌。糙米是100%全麦。大米约100卡路里每能量。
- 大米经济学。大米是经济,容易准备,伴着其他健康食品,如蔬菜、肉、海鲜和豆类食物。煮好的米饭可能存储在冰箱里四天或冻结了两到三个月。所以准备提前批大米使用整个星期或吃饭冻结煮好的米饭。
- 再热米饭。加入两汤匙液体每杯的大米。再热的范围,覆盖和热大约5分钟,直到加热。用小火,等待最好的结果。的时间可能略有不同,这取决于有多少你再热。绒毛用叉子。微波加热火,盖上锅盖,煮每杯高约1分钟。库克冷冻大米2分钟为每个杯高。绒毛用叉子。
- 添加大米餐。试着结合白色和糙米在一盘或添加糙米汤、炖菜,沙拉,砂锅菜和炒菜。混合大米在填料烤青椒和西红柿。创建一个全麦肉饭的大麦,野生大米、糙米、肉汤和香料。为一个特殊的联系,加入烤坚果或切碎的水果干。

超级快速的豆子和大米
产量:
4份
成份:
- 1(14.5盎司)可以墨西哥炖西红柿
- 2汤匙taco调味料
- 1½杯糙米,熟
- 1(15盎司)可以黑豆,排水和冲洗
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 锅,加入西红柿,taco调味,煮好的米饭。拌匀。
- 添加黑豆锅,搅拌。
- 用中火加热混合物10到15分钟。搅拌每隔几分钟。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
营养信息:
- 配方用量(1/4):
- 220卡路里
- 脂肪2克
- 饱和脂肪0 g
- 胆固醇0毫克
- 钠730毫克
- 总碳水化合物42克
- 纤维9克
- 总糖5克
- 8 g蛋白质
- 维生素A 15%
- 维生素C的15%
- 维生素D的0%
- 钙6%
- 铁15%
- 钾610%
营养软件使用:
Esha食品加工机

杏仁饭
产量:
6份
成份:
- 1汤匙黄油或人造黄油
- ½杯洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1½杯水
- 2鸡清汤立方体
- 1½杯速溶米饭,生
- 2汤匙切片杏仁或葵花籽(如果需要可以添加更多的味道)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的平底锅,融化黄油,加入洋葱,炒至软。
- 加入水,煮至沸腾。
- 加入清汤立方体和搅拌溶解。
- 加入米饭和切片杏仁。盖上锅盖,熄火。静置5分钟。
- 绒毛叉和服务。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里4天。
注:
- 可以用2杯鸡汤代替水和清汤立方体。
- 考虑添加一些新鲜或冷冻蔬菜如胡萝卜和豌豆。
营养信息:
- 配方用量(1/6):
- 80卡路里
- 总脂肪3.5克
- 饱和脂肪1.5克
- 胆固醇5毫克
- 钠125毫克
- 总碳水化合物11 g
- 纤维< 1克
- 总糖1克
- 2 g蛋白质
- 维生素A 2%
- 维生素C的2%
- 钙2%
- 铁2%
使用条款
随意使用/适应健康咬材料(信贷)为自己的文章、官网华体会电竞博客、施舍、信用额度等。一个例子是:由或改编自Lisa Franzen-Castle博士,RD,的营养专家。官网华体会电竞健康的叮咬通讯,m.alandalesgay.com/article/healthy-bites/rice-know-information-and-tips,2023年1月。
来源:
MyPlate.gov。谷物。美国农业部(USDA)。访问:https://www.myplate.gov/eat-healthy/grains。
内布拉斯加州的扩展。关于烹饪米饭。访问://m.alandalesgay.com/article/nutrition-education-program-nep/all-about-cooking-rice
美国大米联盟。水稻营养。访问:https://www.usarice.com/thinkrice/health-nutrition/rice-nutrition。
- 美国大米联盟。如何存储大米。访问:http://www.usarice.com/thinkrice/how-to/how-to-store-rice
- 美国大米联盟。吃美国的十大理由种植水稻。访问:https://www.usarice.com/docs/default-source/thinkrice/rice-usa-infographic-7-5x22.pdf?sfvrsn=a598d38d_14
2023年1月更新
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