白鸡辣椒

减少钠含量的汤、排水和冲洗豆类罐头,使用低钠肉汤,添加自己的香料,而不是使用调味包。

白鸡辣椒
产量: 6份

成份:

  • 2汤匙橄榄油、菜籽油或植物油
  • 1洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
  • 1(4盎司)可以碎绿辣椒、排水
  • 2(15.8盎司)罐大北方豆类、排水和冲洗
  • 1(14.5盎司)可以低钠鸡汤
  • 2茶匙蒜粉
  • 1/2茶匙胡椒
  • 地面2茶匙孜然
  • 1½杯煮熟的鸡、立方
  • 4盎司蒙特雷杰克奶酪切碎

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 用一个大平底锅,热油。加入洋葱和煮至软。
  3. 添加绿辣椒、豆类、鸡汤、大蒜粉、胡椒、孜然、和鸡肉。煮至沸腾。
  4. 减少热量和炖10分钟或直到所需的厚度。
  5. 热,加上奶酪。
  6. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 配方用量(1/6):
  • 300卡路里
  • 脂肪14克
  • 饱和脂肪5克
  • 45毫克胆固醇
  • 钠670毫克
  • 总碳水化合物19 g
  • 纤维5克
  • 总糖1克
  • 23 g蛋白质
  • 维生素A 4%
  • 维生素C的10%
  • 钙20%
  • 铁15%