土豆汤
产量:
10份
成份:
- 2杯水
- 6中等土豆,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,去皮,立方
- 两个胡萝卜,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,去皮,切成薄片
- ½杯洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 2芹菜茎,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切成薄片
- 5杯脱脂牛奶
- 6汤匙黄油,融化了
- ¼杯面粉
- 1茶匙盐(可选)
- ¼茶匙胡椒
- ¼杯新鲜的香菜,轻轻搓冷自来水,切碎或2汤匙干欧芹
- 2杯切达干酪或美国奶酪,粉碎或立方(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 用一个大平底锅,把水煮沸。
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜。返回至沸腾。
- 覆盖,减少热量和炖20分钟或直到土豆是温柔的。
- 将蔬菜稍微分开一点。不排水蔬菜。加入牛奶。
- 一起在一个小碗里,搅拌融化的黄油、面粉、盐、胡椒粉,和欧芹,直到顺利。在搅拌混合添加到汤。继续煮,直到厚和泡沫,不断搅拌。
- 添加奶酪,如果需要的话。搅拌至融化。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
营养信息:
营养软件使用:
ESHA食品加工机
