
扎染水果皮是一个有趣和丰富多彩的方式使用水果。选择一个水果或几种不同。新鲜的、冷冻的、罐装和干果。这是一个基本的配方让你开始,但随意尝试你自己的组合!
用肥皂和水洗手。在双锅炉炉子上煮碎水果直到柔软和温度达到160°F。把煮熟的水果泥搅拌机,小心它会热。加入2汤匙柠檬汁每2杯水果保护颜色及干燥过程中帮助消灭细菌。如果有微小的种子,是建议删除它们的孩子。可选:加1汤匙糖、蜂蜜或¼茶匙肉桂每2杯水果。
- 喷烤板或平面盘蔬菜喷洒或与塑料包装(确保锅边,防止溢出)。可以使用任何水果组合扎染的设计。泥均匀铺在锅里,大约1/8切成1/4英寸深。两杯泥足以覆盖12到17英寸的烤板。
- 在最低设置设置烤箱(140°-145°F)。离开烤箱门开2到6英寸,让水分。
- 皮革干燥时泥不粘感动,在4到10小时之间。
- 切割皮革,用一把锋利的刀,比萨饼刀或饼干刀切成喜欢的形状!卷片或形状在蜡或羊皮纸,同时仍然温暖。确保皮革已经完全干之前存储。喜欢你的作品!
水果组合的想法
紫色:树莓、黑莓、蓝莓、李子和香蕉
黄色:新鲜的芒果、杏干和橙汁
绿色:猕猴桃,芒果和薄荷叶
蓝色:蓝莓和葡萄汁
红色:草莓、桃子和香蕉
额外的提示:
- 储存于凉爽、干燥、黑暗的地方。它将保留优质冰箱和长达一年的几个月在冰箱里,或在室温下1 - 2个月。
- 开玩笑的颜色使用明胶或饮料混合调味。
来源:
皮革和牛肉干:科罗拉多州立大学扩展。
本文最初由卡罗尔·施瓦兹写的。这是2021年回顾和更新。
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