干燥的食物

干燥是最古老的方法来保存食物。干的食物需要小空间来存储。一些干的食物,如水果皮革,直接食用;其他患者必须使用。遵循这些指示认真准备和存储,高质量的干的食物。

水果和水果皮革:

• 干燥的水果(科罗拉多州立大学合作推广):干燥的分步指导不同类型的水果。
• 使水果皮革(北达科他州扩展):制作水果皮革的方向以及一些美味的食谱。

蔬菜:

• 干燥蔬菜(科罗拉多州立大学合作推广):分步指导,干各种各样的蔬菜。

草本植物:

• 干燥药草(国家家庭食品保存中心):干燥药草的基本步骤。

肉:

• 牛肉干在家里安全(太平洋西北部扩展出版):安全方向准备干。