5的理由支持你的农贸市场

你是否正在寻找一个改变的风景你每周购物或者你想支持小型企业,当地市场有你覆盖。购物在当地市场有一些相当巨大的好处——这里有几个:

1. 支持你的当地农民加强社区和当地的经济。平均只有10美分的每一种食物美元返回到农民。包装的其他90美分去公司,营销和运输。农民直接卖给消费者获得80美分每美元食品的在我们的生活中需要在这段时间的经济增长。
2. 新鲜采摘的季节生产是在高峰的风味和营养。不仅是购买当地经济赢得你的社区,但是你通过了解你的邻居和吃新鲜、健康的食物。赢了,赢了!
3. 农贸市场提供食物,结合健康的饮食模式。健康饮食模式指导建议各种食物从五组。这些食物包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质、乳制品(或奶制品的替代品)。访问不同的摊位季节性的水果和蔬菜,以及当地谷物,蛋白质和奶制品,这样你就可以建立一个健康的板。不要忘记,一个健康的与食物的关系意味着享受美食。无论是甜、咸或美味,这些食物特别美味当你没有准备自己。
4. 农民往往建议准备他们的产品。如果你抓新鲜的你需要准备的东西,不要害怕与供应商聊天。问问题和分享想法的最佳烹饪方法和最喜欢的食谱。这些小调查可以额外有用的购买产品时你不熟悉。
5. 你可以尝试一种新的水果或蔬菜!说话更新奇的产品在当地的市场,可以找到一定要每个展位的冒险的方法。他们不会说多样性是生活的调味品。