
有时人们认为绿色的生菜沙拉= =等等。不是这样的。唯一限制激动人心的沙拉是想象力的限制。
从新鲜的沙拉蔬菜开始。加强眼睛的吸引力和营养通过添加五颜六色的水果和蔬菜沙拉。保持它的光通过限制沙拉酱1汤匙左右的数量每1到2杯蔬菜。然后味道真的通过添加从一个流行三种味道的口音,这取决于有多少其他成分在你的沙拉。把它们之上或混合在你的沙拉。
- 腌朝鲜蓟心:享受切片腌制的味道扑鼻的洋蓟心在你的沙拉。像打开一罐那么简单,根据需要添加。
- 帕玛森芝士:如果你的经验和帕尔玛干酪仅限于从可以摇晃它,试着用一种蔬菜削皮器刮胡子每份约一汤匙从一块奶酪。或者,洒在沙拉新鲜磨碎帕尔马干酪。
- 油炸面包丁:添加危机和风味与油炸面包丁。
- 干樱桃,蔓越莓或葡萄干:添加这些干果味道和质地。他们也快容易添加不需要准备!
- 罗勒、香葱、莳萝或欧芹:把小罗勒叶或切碎的更大的绿色。试着切碎的新鲜莳萝。添加一些切碎的香葱或欧芹。从人均约一茶匙香草和调整根据口味偏好。
- 苹果或梨:切苹果和梨的皮留在眼睛和味觉吸引力。皮肤增加了眼睛的吸引力和重要的膳食纤维。的多汁甜梨片,包括皮肤,在沙拉也非常美味。
- 橄榄:添加额外的魅力与橄榄。根据美国农业部的FoodData中央橄榄,一汤匙提供约10卡路里。尝试不同类型的卡拉等不同口味或小苹果。
- 烤坚果,如杏仁和核桃:虽然坚果的脂肪和热量的来源,他们大多含有不饱和脂肪,可能有助于预防心脏病。他们还提供维生素E,营养可能对心脏有好处。烤坚果清爽的质地,带来丰富的香气和味道。
- 红洋葱:薄片甜红洋葱陷入沙拉。的国家洋葱协会建议你购买洋葱后,储存在阴凉,干燥,通风的地方,而不是在冰箱里。避免存储在塑料袋洋葱储存在冰箱里。
- 橘子:切橙子汁风味的沙拉和添加亮度与阳光的颜色。此外,他们给你一个健康剂量的维生素C和叶酸。
- 烘烤葵花籽:添加一些维生素E一汤匙的葵花籽每份扔进沙拉。一汤匙提供大约50卡路里,主要是不饱和脂肪。烤面包为额外的味道。
- 萝卜:薄薄的萝卜和洒进沙拉清爽的质地和辛辣的味道。如果绿叶萝卜顶部连接,存储之前删除它们。存储未洗的萝卜在开放或穿孔塑料袋在冰箱里保鲜储藏格抽屉是分开的一个商店的水果。洗萝卜和削减根之前使用。
来源:
选择健康脂肪、学院营养和营养学
FoodData中央美国农业部(USDA)
水果和蔬菜的安全疾病控制和预防中心
这篇文章已经被同行评议。它最初由同事聚餐剩下和2022年检查/更新。
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