健康的球芽甘蓝沙拉

健康的球芽甘蓝沙拉
健康的抱子甘蓝沙拉
产量: 4份

成份:

  • 1磅球芽甘蓝,轻轻搓下冷自来水,修剪和切碎
  • 3大汤匙苹果醋
  • 1茶匙芥末(第戎或其他)
  • ¼杯植物油
  • ¼杯帕玛森芝士碎
  • ½杯核桃、烤和切碎(可选)
  • 胡椒粉,味道

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 清洗和准备生产。
  3. 在一个大碗里装满1½杯冷水和苹果醋。扔掉大衣抱子甘蓝的水。
  4. 浸泡约30分钟的球芽甘蓝,扔到一半,然后排出。
  5. 混合芥末和植物油在小碗里,然后增加球芽甘蓝。搅拌混合。
  6. 在服务之前,添加帕尔马干酪,核桃和胡椒粉调味。
  7. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 用量(1杯):
  • 290卡路里
  • 脂肪25克
  • 饱和脂肪3.5克
  • 胆固醇5毫克
  • 钠140毫克
  • 总碳水化合物13克
  • 纤维5克
  • 总糖3 g,包括0 g添加糖
  • 7 g蛋白质
  • 维生素D的0%
  • 钙8%
  • 铁10%
  • 钾10%
营养软件使用:
ESHA食品加工机