土耳其马铃薯泥汤
同事聚餐剩下提供的照片。
产量:
6份
成份:
- 1汤匙特级纯橄榄油
- 1黄洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1杯胡萝卜,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,去皮,切片
- 1夸脱(4杯)低钠鸡汤
- 3杯土豆泥
- 1茶匙干百里香树叶
- 2杯切碎,煮火鸡
- 盐和胡椒粉(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 用一个大平底锅或荷兰烤肉锅,在橄榄油,中火炒洋葱和胡萝卜,直到洋葱半透明和胡萝卜是嫩脆,大约5分钟。
- 加入鸡汤、土豆泥和百里香。继续烹饪和肉汤搅拌至光滑。
- 添加土耳其;继续烹饪中火烘焙,直到混合物开始煮。
- 中低火继续煮,搅拌,大约10分钟,直到混合物加热,温度达到165°F与食物温度计测量时。
- 如果喜欢用盐和黑胡椒。
营养信息:
营养软件使用:
ESHA食品加工机
