草莓大黄藜麦粥
草莓是维生素C和钾的极好来源。将草莓储存在冰箱里，食用前用流水冲洗。
产量:
6份
成份:
- 2杯水，分成两份
- 2杯大黄(新鲜或冷冻)，用干净的蔬菜刷在流水下擦洗，切碎
- 一杯草莓(新鲜的或冷冻的)，在冷水下轻轻摩擦新鲜的草莓，切碎
- 三分之一杯未煮熟的藜麦或全麦热麦片
- 半茶匙肉桂粉
- 四分之一杯糖
- 1茶匙香草
- 1汤匙玉米淀粉
- 香草酸奶(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的平底锅中，将2杯水、大黄、草莓、藜麦和肉桂混合。大火烧开，然后转小火保持小火。盖上盖子，煮大约25分钟，或者直到藜麦变软。
- 加入糖和香草。
- 在一个小碗里，用剩下的四分之一杯水搅拌玉米淀粉。搅拌到藜麦混合物中，再次小火慢炖，持续搅拌1分钟。
- 趁热食用，或冷藏至冷却。
- 如果愿意，在上面放上香草酸奶。
- 将剩菜储存在密封的容器中，放入冰箱保存4天。
营养信息:
使用的营养软件:
ESHA食品加工机
