迷你杯乳蛋饼
产量: 18个迷你杯乳蛋饼

成份:

  • 3个鸡蛋
  • ⅓杯低脂牛奶
  • ¼茶匙盐
  • ¼茶匙胡椒
  • 1绿色洋葱,轻轻搓冷自来水,切碎
  • 1杯煮熟的蔬菜(s)和/或煮熟的肉类(如花椰菜、土豆、蘑菇、甜椒、火腿、鸡肉、或土耳其),切碎
  • ½杯低脂奶酪,粉碎

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 预热烤箱至350°F。喷雾迷你松饼罐与烹饪喷雾和备用。
  3. 裂纹蛋单独成一个小碗里然后倒入一个大的碗里。用肥皂和水洗手后破解生鸡蛋。加入牛奶,盐和胡椒,用叉子搅拌至混合。
  4. 在另一个中等大小的碗里,把洋葱,蔬菜,肉类,奶酪。将混合物均匀划分为每个松饼杯。
  5. 倒鸡蛋混合物在蔬菜,肉类,奶酪。
  6. 烤15 - 17分钟或直到填充膨化和金色,和内部温度达到160°F与食物温度计测量时。
  7. 删除从烤箱。冷静了几分钟,然后小心翼翼地举起并转移到线架。温暖或冷。
  8. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
注:

这些可以在常规的松饼锅。配方使正常6杯乳蛋饼,再烤5分钟。

营养信息:

  • 用量(3迷你乳蛋饼杯):
  • 80卡路里
  • 总脂肪4 g
  • 饱和脂肪1.5克
  • 90毫克胆固醇
  • 钠270毫克
  • 总碳水化合物2 g
  • 纤维0 g
  • 总糖1 g,包括0 g添加糖
  • 8 g蛋白质
  • 维生素D的6%
  • 钙6%
  • 铁6%
  • 钾2%
营养软件使用:
ESHA食品加工机