在一碗鸡蛋卷
在一碗鸡蛋卷
产量: 4份

成份:

  • 1磅瘦牛肉
  • 6杯白菜*或凉拌卷心菜混合
  • 4瓣大蒜,轻轻搓冷自来水,剁碎
  • 1汤匙新鲜的生姜,轻轻搓冷自来水,姜剁碎或¼茶匙地面
  • 1汤匙低盐酱油
  • ¼杯绿洋葱,轻轻搓冷自来水,切碎
  • 1汤匙香油或植物油

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 中火加热锅。加入牛肉和搅拌经常崩溃,直到煮熟通过和温度达到160°F食物温度计。消耗脂肪。
  3. 添加白菜、大蒜、姜、酱油用的牛肉锅。煮3 - 4分钟或直到卷心菜软化了。
  4. 删除从热量和葱和涂油。
  5. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
注:
  • 对于一个低成本的选择,用植物油代替香油。
  • 更为平衡的餐,为½杯糙米。

* 1中型重约2磅,菜心产量约8杯白菜。

营养信息:

  • 配方用量(1/4):
  • 330卡路里
  • 脂肪19克
  • 饱和脂肪7克
  • 钠620毫克
  • 总碳水化合物8 g
  • 纤维3 g
  • 总糖4 g,包括0 g添加糖
  • 30 g蛋白质
营养软件使用:
ESHA食品加工机