Chimichurri
Chimichurri起源于阿根廷和乌拉圭和是一个流行的新鲜香草酱,通常是搭配烤肉、鱼、烤蔬菜、鸡蛋。
图片由Marusa乔纳斯
产量:
6份
成份:
- 1杯坚定包装新鲜的香菜,轻轻搓冷自来水,切碎
- 3蒜瓣剁碎
- 2茶匙干牛至
- 1/4杯植物油
- 2汤匙红酒醋*
- 1/2茶匙胡椒(可选)
- 1/4茶匙红辣椒粉(可选)
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 欧芹剁碎,大蒜,或脉冲食品加工机或搅拌机内。在一个中等大小的碗里。
- 拌入干牛至、植物油和醋。
- 添加辣椒和红辣椒粉,如果需要的话。
- 作为调味品和你最喜欢的烤或烤蔬菜,肉或鱼。
- 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。
注:
*白葡萄酒醋或苹果醋可以代替。
营养信息:
营养软件使用:
ESHA食品加工机
