夏季最喜欢的——西瓜

西瓜是美国夏季的最爱。整个夏季,许多不能得到足够香甜可口。有超过1200种不同品种的西瓜。西瓜提供了一种提神的方法来帮助我们达到的“我的餐盘”推荐1 - 2杯水果每一天。一杯西瓜= 1小片(1英寸厚)或1杯丁。西瓜是天然低脂肪,钠和没有胆固醇。它提供了一种钾的来源,维生素C,维生素和叶酸。关于西瓜的一些有趣的事实。

• 西瓜是100%的可用性和可降解的果皮肉(70%和30%)。
• 西瓜不辜负他们的名字,因为他们有92%都是水。
• 西瓜的皮食用,可以用于煎炸或沙拉。
• 镂空的西瓜,可降解的碗美食如水果沙拉或水果甜点。

选择完美的西瓜——选择一个公司,对称,水果是免费的裂缝,瘀伤,弱点或模具。成熟的西瓜会有乏味的光泽,干干,黄油黄底部已经触及地面。砰地撞到你的西瓜,听起来应该乏味和空洞。提升他们,他们应该为他们沉重的大小。

存储你的西瓜——一个未切的西瓜可以在室温下保存长达两周。准备使用时,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水。干用干净的毛巾或纸巾。一旦减少,西瓜在密闭容器中存储在冰箱里3天没有减少风味和质地。