燕麦片煎饼
至少有一半的谷物是全谷物。全谷物,如燕麦片,可以降低患心脏病、中风、癌症、糖尿病和肥胖的风险。
产量:
6个煎饼
成份:
- 1 / 4杯低脂牛奶
- 一杯普通燕麦片
- 2个鸡蛋
- 1汤匙植物油
- 半杯普通面粉
- 1汤匙红糖
- 1茶匙发酵粉
- 1 / 4茶匙盐
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 在一个中等大小的碗里,混合牛奶和燕麦片。静置5分钟。
- 把鸡蛋打到一个小碗里。打完生鸡蛋后要用肥皂和水洗手。
- 往燕麦片里加鸡蛋和油。拌匀。
- 加入面粉、红糖、发酵粉和盐搅拌。
- 把面糊搅匀后再倒薄饼。
- 为每个煎饼倒入1 / 4杯面糊,涂上少许油并加热烤盘或煎锅。
- 直到煎饼充满气泡,表面呈浅褐色。用抹刀提起来,翻面。另一面煎成浅褐色。
营养信息: