燕麦片煎饼

至少有一半的谷物是全谷物。全谷物,如燕麦片,可以降低患心脏病、中风、癌症、糖尿病和肥胖的风险。

草莓燕麦煎饼
产量: 6个煎饼

成份:

  • 1 / 4杯低脂牛奶
  • 一杯普通燕麦片
  • 2个鸡蛋
  • 1汤匙植物油
  • 半杯普通面粉
  • 1汤匙红糖
  • 1茶匙发酵粉
  • 1 / 4茶匙盐

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个中等大小的碗里,混合牛奶和燕麦片。静置5分钟。
  3. 把鸡蛋打到一个小碗里。打完生鸡蛋后要用肥皂和水洗手。
  4. 往燕麦片里加鸡蛋和油。拌匀。
  5. 加入面粉、红糖、发酵粉和盐搅拌。
  6. 把面糊搅匀后再倒薄饼。
  7. 为每个煎饼倒入1 / 4杯面糊,涂上少许油并加热烤盘或煎锅。
  8. 直到煎饼充满气泡,表面呈浅褐色。用抹刀提起来,翻面。另一面煎成浅褐色。

营养信息:

  • 份量(食谱的1/6):
  • 150卡路里
  • 总脂肪4g
  • 饱和脂肪1g
  • 85毫克胆固醇
  • 钠240毫克
  • 总碳水化合物21g
  • 纤维2 g
  • 总糖量4g
  • 7 g蛋白质
  • 维生素A 6%
  • 维生素C 0%
  • 钙15%
  • 铁8%