西兰花和菜花沙拉
西兰花和菜花沙拉
产量: 8份

成份:

  • 3杯西兰花,轻轻搓下冷,自来水,切碎
  • 3杯菜花,轻轻搓下冷,自来水,切碎
  • ½杯蔓越莓干或葡萄干
  • ½杯紫葡萄,轻轻搓冷自来水,切碎
  • ¼杯红洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
  • 2汤匙醋或柠檬汁
  • ¾杯脱脂或低脂蛋黄酱的希腊酸奶
  • 2茶匙糖
  • 2汤匙葵花籽
  • 3片熏肉,煮和崩溃(可选)

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。
  2. 在一个大碗里,把西兰花、菜花、蔓越莓干、葡萄和红洋葱。
  3. 在单独的小碗,醋搅拌在一起,希腊酸奶和糖。
  4. 轻轻地倒酸奶混合物在西兰花,搅拌。
  5. 添加葵花籽和崩溃培根,如果需要的话。轻轻地搅拌。
  6. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里四天。

营养信息:

  • 配方用量(1/8):
  • 97卡路里
  • 总脂肪3 g
  • 饱和脂肪1克
  • 钠69毫克
  • 总碳水化合物14 g
  • 纤维2 g
  • 6克蛋白质