红薯和苹果的腿
红薯和苹果的腿
产量: 4份

成份:

  • 2中甜土豆,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,去皮,切成½英寸立方体
  • 1烤苹果,轻轻搓冷自来水,切片
  • ¼杯橙汁
  • 2勺红糖
  • 1汤匙黄油或人造黄油
  • ½茶匙肉桂
  • ⅓杯蔓越莓干或葡萄干

使用方法:

  1. 用肥皂和水洗手。预热烤箱至350 F⁰。轻轻润滑脂或喷不粘食物的烹饪喷雾1½夸脱砂锅菜。
  2. 在一个小酱锅中火,橙汁混合在一起,红糖,黄油或人造黄油,肉桂、小红莓干或葡萄干。热,继续搅拌,直到糖溶解和人造黄油融化。
  3. 在一个大碗里,混合的土豆、苹果和橙汁的混合物。转移到一个砂锅菜
  4. 覆盖,烤一小时或直到土豆是叉温柔。
  5. 搅拌混合服务之前外套的甜土豆和苹果果汁底部积累。
  6. 将剩余的食物在一个密封的容器在冰箱里4天。

营养信息:

  • 207卡路里
  • 总脂肪3 g
  • 钠235毫克
  • 总碳水化合物44 g
  • 纤维5克
  • 蛋白质2.5克