腌黄瓜汁
这美味的酱料配上鱼,夏天是一个伟大的方法来使用黄瓜的充足供应。它与大马哈鱼特别好吃。其他用途包括作为蔬菜蘸和一流的烤土豆。使用脱脂希腊酸奶为基础添加钙,帮助降低卡路里。
产量:
4份
成份:
- ½杯脱脂希腊酸奶
- 3汤匙低脂蛋黄酱
- 1黄瓜(去皮,删除种子),轻轻搓冷自来水,切碎
- 1汤匙甜洋葱,用干净的蔬菜刷擦洗下自来水,切碎
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝或1茶匙干莳萝
- 1大蒜瓣剁碎
- ½茶匙糖
- 胡椒粉,味道
使用方法:
- 用肥皂和水洗手。
- 将所有原料混合在一起。
- 冷藏1小时到允许口味混合。
注:
快速去除黄瓜种子的方法是把它切成两半,挖出来的提示teaspoon-size量匙。
营养信息:
来源:
同事聚餐剩下写的食谱。